学校の給食が終わり、2週間ほどお弁当作りが朝加わった今日この頃。

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世のお母さん達は春休みは3食作らなくてはならない!と嘆いていますよねー。

 

最近我が家では流行りのもち麦始めました!

きっかけは私の体重増加。

 

40代になると女性は女性ホルモンが減少し、基礎代謝も下がります。

特に女性ホルモンの中でもエストロゲンが減少するのですが、これが減少すると食欲を抑制しなくなったり、基礎代謝が下がったり、コラーゲンがつくられなくなったりと悲しいことばかり。

もち麦は食べごたえもあり、低カロリー。

さらに食物繊維が豊富で便秘が解消されます!!

多少コストはかかりますが、楽してやせたい私にはぴったりです。

 

そして女性ホルモンに近いというイソフラボンを摂取すべく、納豆、豆腐、豆乳を意識してとるようになりました。

 

ローマは1日にしてならず。

バランスの良い食事を目指して、家族のためにもお料理がんばります!

★ACT ディレクター 高瀬 千夏子

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